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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7557 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?: `  g1 E' W3 e. D7 g* o

& [- t0 a( R7 y2 Y营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。
$ v$ ?2 b7 P) J" P) w) k& M$ H( W2 a" @1 _. P0 V
对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。3 u/ K: {+ e% E- w' H
. v6 |0 \: t  v  q
01
! Y4 g" J9 O  p3 A. Q3 X肠内和肠外营养是什么?% N+ B7 n* a, Z! l

+ F7 E( c$ l0 H. D4 R- Q+ `7 v+ p- ?" B1 P* E# h( s
肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。0 q; N: P" \8 t; H

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肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。
  h" r  r& @9 Q: M% `  V$ }" I, R: X( I! i/ o) F2 o* N9 Y* h
. o+ a2 W' s. P' S/ y+ M
肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。
4 W6 m$ B4 F% [3 \$ b( T% S2 G2 K- @4 q0 E2 f9 Q- p! P  I, k
所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。3 v) o* E( A( l8 f& ]- R* V6 U2 Q

. H  a7 c; n$ [1 @  @' C$ R) ?  l& C9 o" _- s1 @, k( f
02
# d  d- X4 Y6 Y" n肿瘤患者的营养支持选择
! s/ n& d8 c) q' i# ^3 j: ]1 D" A8 ~  C! R
) g- u' R- v2 E* B" h
对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。  V. O$ t9 ~& Q
因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:
% V1 }% B: j" o0 Q, r0 \8 |. W# w* L! E  k$ y+ Z' Q/ f6 g1 `
医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。
% H1 R( @( I" k! f9 o* ?! i同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。+ H0 s  @. Q: ~; \
3 Z/ j% H9 c3 `0 S- t% X
03. P7 }: Q$ B7 x4 h/ N6 M1 s
炎症性肠病患者的营养支持选择2 B' I" ^6 F; D% J1 k

) S0 Q2 {- B3 |8 c3 T+ A) L& |9 r
- Z3 Q) E. D- z8 C7 m炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。2 ^: F& q' J) i  Z8 k3 [5 Q0 ^
请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:
+ I( `7 V" ]% ~/ ^  \
" N# p2 s1 S5 L4 ?" o一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。
  I8 y3 k7 W/ d' ~, {% |! _! o5 k5 Z( z( M$ a. D' z

4 K  d: x  Z% C* z9 E在肠内营养的选择上:
; P- {( I' y, S3 G* I0 XIBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:
* W' _. m! _) C/ p: o' G# b! J
4 f1 `, S7 z! h  b. K6 t& K" x8 }+ p/ q7 o
选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果
) y3 a' x( k% G/ f  c* h; W5 ]8 h/ [) D9 }/ _/ Z2 O
选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂
6 x6 W; E- S5 p2 n/ r! P$ C5 G+ Q' j; q( }" R4 V! R
临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。
2 M' d( V" o, R0 y
: G0 b- e8 Y  m; J6 j
0 D, j% \- a# v- W1 ~040 H& v, v, R6 o: p
糖尿病患者的营养支持选择- l7 Q1 ]$ v( N/ i

2 F9 F9 I- a8 w6 x; I+ P: |9 u* j7 k; q) X* h3 ~# c
国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;2 A# R% Z8 j$ {, H. a# y
3 N8 W5 {- U# Z
超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。0 U+ b1 V  d% q1 C; @9 E

" ^. d; F" Y# U3 p对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。; R; s0 d( M! \% J4 D2 q1 ]. C

# Y+ M0 \8 ^0 B$ y1 _: Q8 O满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。7 ]* Y" k( l+ u2 l* ~, u
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总 结% k) z( v6 t% S! y; ^% A3 @% b- f
对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。
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1 M* ^9 n  ~! v! p& y( l! R1 w
/ R" ]9 u" V' |5 `4 i
参考文献:
6 C# a3 M9 d* F' ?0 \1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.& x. `; j! e: Z: t) F( F
2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).
) ~- l5 ?5 U  x: j7 o1 ~. E; d3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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