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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7556 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?
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营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。
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对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。
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, L! U/ w! v/ [7 `, h- t6 w6 E6 B01
. m: _$ @9 ]3 V* m1 t肠内和肠外营养是什么?, i' Z6 J4 b! j) x- K/ b! l5 R

: z% B- h, }( C1 [9 e4 J# w; e6 h1 `4 S+ U0 p9 Q) z
肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。% m# s. Y5 `+ B. Q; ~

3 z$ b! }+ E& `# S8 a8 u+ f/ N
0 I" ?8 ^2 @; r) q) B肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。4 v* c& x( v1 ?7 j* O0 ~
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肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。
) v/ P& Z/ ~7 [; o0 V8 g
" }$ [5 p+ U" V7 _所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。% R* }1 L9 {( P& ~: i5 _$ o

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. N: O$ \. c) h& g' q( X' x肿瘤患者的营养支持选择0 T' _1 O) O# S3 W0 z" \
. ?- `+ q" ~. t. l# S/ O+ J6 P0 U) {

  \/ D: S; x+ P6 m+ i对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。
  J5 `) U) m' A! l因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:+ M/ G7 x3 F; P

! o3 d) I2 F2 ?医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。" S: S0 u$ T2 K  h3 r2 o! _- d
同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。
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炎症性肠病患者的营养支持选择: L& }2 ]4 n* i$ k; ~: g- o
5 f2 F" R- u2 O

; F( ?! @2 c7 o2 _* A& s* B+ t# B炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。7 X2 h- H# r5 h# b& |2 \( |
请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:3 s6 D, i+ J- |8 u
2 _8 M  Y4 X+ _' J
一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。3 e( i# r  k, D
. Y! A7 N, \+ }, e! @) k, `
; N5 a# i/ \* e: E/ k' {
在肠内营养的选择上:* |# r1 P* C1 h) A$ v
IBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:+ A' J8 r4 o( T) m+ m4 T

$ t0 @$ M9 n2 T) Y: H1 o6 T* h# R* p' O3 i* m  A
选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果5 G) c( G- Y. H/ x

2 H2 X/ |$ a6 o) Z/ W  G1 A3 G选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂
* S+ C3 L5 u! L! ]5 i$ U2 M: I
& ~: E" T% H+ G+ u临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。
" }# s; t( ]! D8 S% D
6 {: r  W' O0 O' U! i% ^7 `# y) ~% Y
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: w( c! f' ]* i. N# V% ^; b糖尿病患者的营养支持选择
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/ k& j/ S, j8 D/ L国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;
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超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。
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# x( r3 Q7 [( Q9 A3 d0 r" x& q对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。- X( ~; E, P" ^3 \7 _" K

7 V1 |4 L) f# ]5 @/ a( \& f  W& D6 t0 o满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。
5 p( H1 A* ]6 {2 L; Y' {* q
% J6 ~$ r) N$ l& ~0 [% J; O
0 m9 z5 W1 j9 N, ]. a7 L总 结: L, |! n6 d+ G1 C: i1 Q; P
对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。
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7 {, X( Q" u8 w0 ~( ~! `; {# F; A% X$ L$ S3 U& G9 r
% {2 }; G6 M1 D. s6 R6 V
参考文献:" z9 U# D1 `% W; Z) T8 _8 c) n+ Y
1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.+ J% y- r, [1 G0 Q9 c0 C4 W9 L
2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).9 m  e+ j1 R- y8 S
3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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