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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7113 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?
* s' p6 N1 i  z4 Y% ]5 X9 v* Z4 U( l0 A
0 r* }+ R- B8 N2 q3 s营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。
( `- g3 o& v  V$ C
3 y9 i& ]1 N" m" q对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。
, i- T) p; W. U
, B) `9 |, f, S2 m9 i01% u% V, N9 t9 [! A3 z7 A, o
肠内和肠外营养是什么?6 L/ p# n( {- I& O# Q2 |

2 b) @$ L! R; w; ?$ X2 p0 S
1 w  D3 s4 m' C肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。9 l$ E% |6 Z0 r$ q
2 k7 i( d' K/ Z

8 I: W0 z+ n* ]4 D2 V  d# n# |肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。
( G4 N! u% ?# T0 S* \" d# y( s6 V5 k  J+ p+ A
; k* P  m% m8 v" ^0 [: o1 g
肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。
. d1 `5 Q8 P9 A/ a1 k2 A$ M7 J2 z. A5 M- X! P# m$ S
所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。
" i5 f. T: S5 O8 S! c' K  V( F+ ~
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  p2 w* p1 O+ \5 o' G6 k) b肿瘤患者的营养支持选择
. C; n. h: R" A7 H; B: b6 ^4 B( ~1 @6 L# `8 I
8 D" j' l7 P: ?/ Z/ m5 h
对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。) N3 `8 ^7 B9 q+ G# R5 X; r
因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:% T0 k! K$ ~# j' g- F) y/ O- N, f# b
: f  a$ Z% X) q
医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。
. p" A4 t' ?/ H$ C4 d' `% a. ?# B( c同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。
" V  j) E( ~# z
  \6 ?+ V& E6 i$ h5 t# X" s$ m03) n: x+ |" ]" W! w+ O
炎症性肠病患者的营养支持选择
. E5 s5 p; o8 j! F- ~( V* {( B/ `9 {& d/ _4 L

$ P( {* n& E8 b3 Y炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。; l; _0 ], M! y
请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:$ e) C! ^! q1 B6 @' Y

6 `1 H) y7 p  K6 }( f- k& o, L一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。" k' J: j. R0 U: u% ^9 I

2 u, ^5 J; {; [8 J" o: d; e( E. ?% J
在肠内营养的选择上:
8 e& }5 E0 _& Y8 @# UIBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:  u5 t1 a# s5 H/ m

: z. E# T  E$ g) b& q( u. d
* y5 ]- {. L) F0 L2 o9 U选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果9 A, }* L* @0 [3 E+ A' C
% T3 Q" d$ H5 a  j% x6 d2 g: c+ y3 W
选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂0 v/ s0 H6 q5 R0 F; Q3 {

" s4 J/ g. W6 T# c临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。# ?7 m4 V, W' ^% q% g2 X
. \; n3 ]. K1 y3 a" C6 K

6 L, x; a' ~% r3 e$ ^8 J( d04
0 |  ~& U1 c) [6 R! E糖尿病患者的营养支持选择
& P1 ^( E) {0 @3 O8 z: G  w+ A( _* m  C2 g' T0 T

, ~+ Q1 o! U7 ^( U# ]5 H国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;
% h% X  r3 }' S$ I: Q, C' M
6 O1 t, Q* C8 o超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。1 s5 i9 s* x8 C7 m5 F' T

. O% q9 [3 m) r8 O0 ?' J对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。" D2 K; U0 O7 O3 `1 O
  [. ^; e. f# p9 x0 ^8 [
满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。
) ?/ }3 H: |7 [8 c! p: L0 n2 y& B" W% ]% B

; ~% G9 x0 _6 [总 结  j3 y& v  h- N6 W& _# ?) k
对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。
! ~' H  A( [4 h+ _3 B3 [
& r$ D0 P- w" ]' V( h1 e6 w
0 u  u* A; f: x
6 Y4 {/ S$ ~. \$ b参考文献:
' a! v" c  P( N) A" s  H1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.
9 h5 i6 C' `$ A1 g/ a: w0 T& \4 R2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).! [$ a) B$ U6 [( X, g% n- u5 y
3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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