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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。& V& \1 }, C) h$ M9 W
肿瘤患者营养小tips: 2 z! n- P R1 s
苦瓜的抗癌功效? ( W# z {. T1 ^' k3 H4 W/ Z4 w
常言道“良药苦口”,苦瓜由于天然的清新苦涩风味,很多人对它的药用价值寄予厚望。 7 b2 [8 r% w4 L) {% A8 R
事实上,苦瓜中的某些蛋白质及维生素C等成分可以提高机体的免疫功能,而苦瓜提取物也被证实在口腔癌等实体瘤中抑制肿瘤细胞的生长与活动,但此类研究还处于实验室阶段,并不能直接指导我们的日常饮食。 T" Y. a2 K! {' H, F) S" a
苦瓜清热解毒,解暑去火,清心明目,最适宜夏季食用,喜欢苦瓜独特口感的朋友可以放心吃,不喜欢的也不必强求。
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营养早吃道,食之亦有道。第六十八期一日食谱请查收。 肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。 & O6 C0 R- [' ^' }" |7 E8 c* ?( @3 |6 u
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